Das „Superfood“ aus Mexiko: Hanoju Chia Samen aus Lateinamerika eignen sich hervorragend zur Ergänzung einer gesunden und ausgewogenen Ernährung. Es gibt kaum eine andere Pflanze, deren Samen so proteinreich sind wie die des Mexikanischen Chia. Der Lippenblütler, welcher zur Gattung des Salbei gehört, wurde bereits vor rund 3000 Jahren von den Maya als „Wundermittel“ geschätzt. […]